开班仪式

省果业中心副主任杨建伟讲话

洛川县副县长张军旗致辞

现场观摩　

专家授课

7月20日至22日，省果业中心组织的全省果品贮藏技术（陕北片区）培训会在延安洛川举办。省果业中心副主任杨建伟出席开班仪式并做动员，延安市果业中心主任路树国出席，洛川县人民政府副县长张军旗致辞，省果业中心产业化处处长王胜虎主持。铜川、延安、榆林果业系统和省级以上果业龙头企业、百强示范社、示范家庭农场的贮藏技术管理人员共70余人参加了培训。

在现场培训环节，参训学员先后观摩了陕西洛川苹果有限责任公司3万吨自动化冰温立体气调库、陕西顶端果业科技有限公司、洛川青怡庄园生物科技有限公司、陕西王掌柜农业发展有限公司等标准化冷库、现代化分选线及包装示范点，贮藏技术专业人员现场讲解、答疑解惑，帮助全体学员了解苹果贮藏技术的方法和手段。参训学员还观摩了交口河镇京兆2022年新建矮化苹果示范园。

在理论授课环节，陕西师范大学郭玉蓉教授讲解《苹果采收和预冷》，陕西金华杭制冷工程有限公司总经理李纪章讲解《冷库建设及设备使用维护》，西北农林科技大学任小林教授讲解《苹果贮藏保鲜、贮藏库管理、贮藏病害处理》，陕西省王掌柜农业发展有限公司副总经理冯超分享《高质量苹果规范从贮藏做起》，陕西华圣现代农业集团有限公司技术质量部部长王颖介绍了《苹果贮藏冷库实践管理的经验分享》。

本次培训会采取现场观摩与理论教学相结合，学员与专家教授互动交流等形式，有效提升了教学质量，激发了全体学员的学习积极性，加深加固学员的果品贮藏技术，为推动果业高质量发展提供了贮藏技术人才支撑。