专家为汉中魔芋产业发展支招
栏目:品牌研究 发布时间:2022-08-15 16:16:05  阅读量:

8月10日至11日,全省魔芋产业技术培训会暨高质量发展论坛在镇巴举行。来自魔芋领域的专家为汉中支招,让魔芋产业再发力,给乡村振兴添动力。

陕西省农业农村厅党组成员、副厅长任步学,汉中市委常委、副市长郭里,中国魔芋协会会长、西南大学教授张盛林,省科技厅农村科技中心主任雷玉山,省农业农村厅科教处处长罗建强,省园艺技术工作站站长王周平,省魔芋产业技术体系首席专家、省科技特派员魔芋技术服务团团长、安康市农科院院长张百忍,汉中市农业农村局副局长刘浩,镇巴县委书记韩雄,县长贾晓伟,副县长邵永宏参加活动。

专家为汉中魔芋产业发展支招(图1)

还有来自云南曲靖市富源县二级研究员卢俊,陕西师范大学食品学院副院长、教授张宝善以及省魔芋产业体系岗位专家及团队成员,省科技特派员魔芋产业技术服务团成员,安康、汉中、商洛、宝鸡、铜川市业务主管部门、技术推广及科研单位主管领导、业务负责人,魔芋生产经营企业、专业合作社、种植大户代表。

专家和参会代表一行来到镇巴县兴隆镇丰兴公司魔芋基地、长岭镇九阵坝村旭雄农业公司魔芋水肥一体设施化示范基地,泾洋街道拉溪塘村晟禾祥农牧公司魔芋种芋繁育基地参观调研。

专家为汉中魔芋产业发展支招(图2)

在论坛上,韩雄致辞说,镇巴县魔芋种植历史久远,气候土壤适宜,是全国三大适生区之一,农户种植积极性高,发展魔芋产业具有得天独厚的条件,2018年“镇巴花魔芋”成功申报为国家地理标志保护农产品。

据了解,汉中市魔芋种植面积33万亩,年产量37万吨,产值22.4亿元。其主要分布在镇巴、勉县、洋县、宁强。尤其是镇巴,面积突破10万亩,产值6.6亿元。生产的魔芋精粉、魔芋纯化粉、魔芋干片,魔芋豆腐、魔芋皮、魔芋腐竹畅销全国,并远销日本、乌兹别克斯坦、荷兰等国家和地区。

张盛林、卢俊、张宝善分别作国内外魔芋产业发展动态、云南魔芋产业发展模式和魔芋营养与加工概况的主题报告。安康市农科院农艺师段龙飞、汉中市农技推广与培训中心高级农艺师陈永刚、安康市农科院高级农艺师郭邦利对与会人员进行了培训。

“省政府将魔芋产业列入‘3+X’特色产业规划和‘十四五’规划。”任步学说,全省魔芋种植面积100余万亩,占全国的30%,全省培育魔芋加工企业80余家,一二三产产值逾150亿元,是全国最大的魔芋加工基地,产业规模、效益居全国前列。

任步学表示,魔芋产业要实现高质量发展,关键是依靠科技力量。要立足资源优势,紧紧围绕魔芋农产品的标准、品质、品牌、市场四个发力点,加大培育魔芋产业龙头企业,依靠科技赋能与人才支撑,提高产品附加值,打造魔芋全产业链,不断完善魔芋产业体系。