佰年尚普创始人邓国:用心做好每一片茶叶 ,成为大家信任的百年茶企
栏目:品牌研究 发布时间:2022-08-11 12:12:02  阅读量:

班章,是云南省西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章老曼娥、坝卡龙、坝卡囡五个村寨的通称。由于地理环境的不同,普洱茶会产生口感滋味的差异,因而非常考究山头,而班章所生产的普洱茶香气浓烈,甜而润滑,甘润感尤其突出,在世界范围内享有“茶王”的美誉。

班章因茶闻名,因茶富足。

班章古茶森林里,经常出现一个身影与茶农们一起,伴随着清晨的第一缕阳光,上山采茶,他就是云南勐海晋德茶业有限公司董事长兼佰年尚普品牌创始人邓国。

佰年尚普的生态有机茶园就坐落在新班章与坝卡囡交界处的布朗山山脉中,这里拥有着海拔高达1900米的布朗山森林,是罕有的遍布百年古茶树的原生态茶园。

“因为一杯普洱茶,跟这里各少数民族的茶农产生很深厚的感情;因为一杯普洱茶,结交了全国各地不同的好友。”

邓国从事茶业已三十五载,从经销商开始积累经验,如今把“佰年尚普”发展成一个年收益高达数亿的茶企,业务覆盖海内外,拥有近700多个加盟商。他始终坚持一个信念:用心做好每一片茶叶。

佰年尚普创始人邓国:用心做好每一片茶叶 ,成为大家信任的百年茶企(图1)

家业传承匠人精神 爱茶才想要做好茶

邓国一家三代人的故事,都离不开茶。

“我们家祖辈是茶农,改革开放八十年代初,我父亲做些茶叶的小买卖,办了一个乡镇企业。所以说我是茶二代,现在我两个儿子和女儿也在企业负责运营并学习茶文化,所以说我们家已是茶三代了。”

因为家庭的缘故,邓国从出生开始就与茶叶产生了联系。1987年6月,他开始从事茶行业;2009年成立勐海佰年尚普茶业有限公司,创办“佰年尚普”品牌。

“只要有中国人的地方,都有喝茶的习惯。普洱茶是有生命的,一开始是因为生活才从事茶业,现在真正是因为喜欢,是对茶叶的热爱,对茶叶的信仰,让我坚定的向前发展。”

在家人和员工的眼里,邓国是一个十足的“茶痴”。

他亲弟邓桥说:“我四哥真的很喜欢茶叶,他经常上山做茶,做到甚至忘了吃饭,一有时间就钻到茶叶里研究,对着茶叶他就很开心,他经常说一定用心做好每一泡好茶,因为泡泡茶味道都不一样。”

曾经大品牌经销商的从业经历又为他积累了行内的人脉和创业的经验。三十五年里,从卖茶到做茶,邓国对于“好茶”,有自己理解的一套标准。

“因为每个人的口味都是不一样的,萝卜青菜各有所好,但是我们做茶叶的一定要有自己的一套标准,去理解茶叶的本质,包括摊凉、杀青、晒青每一道工艺都要有严格的标准,不能随随便便马马虎虎,比如说揉条,一定要揉紧,摸上去有水感;杀青一定要用柴火烧,把温度精准控制在250度左右。”

邓国创立“佰年尚普”的初衷很简单,就是为了追求一杯完美的普洱茶。

因此,他在创立品牌之初,就明确了品牌定位,即专注普洱茶传统加工工艺,立足茶品品质为核心,在生产加工过程中注重每一个细节,从而为广大消费者提供更加正越陈越香优质的茶品。

此外,出身于茶业世家的他由于对茶叶的热爱,还积极作为企业表率推广茶文化。

邓国不但在公司内部成立佰年尚普茶学院推广茶文化,邀请茶科研专家等茶业资深人士前来授课。此外,邓国还在全国各地的加盟店举行了八百多场“万人千场”茶会,在品牌旗下的旗舰店特别设立了茶文化体验区,让大众有机会体验到茶道文化。

如今,在行内,“邓国味”的茶品已经成为了一块金字招牌。

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科技赋新能 从源头智造“佰年味”

组织茶专业人才成立生物科技公司,聘请科技人员,购置科技设备,这是很有前瞻性的眼光格局。

“现在做茶的门槛太低了,我们中国是最早种植茶叶的国家,有着非常深厚的茶文化历史,包括国家接见外宾也是用茶招待,中国人离不开茶,所以我们更要做好茶。在如今茶叶市场如标准不一,缺少品牌化和规模化的情况下,我们想要脱颖而出,就一定要改革,用数据化、科技化、智能化去做茶品。”

市场是多变的,但茶客的爱茶之心是不变的。

邓国始终以一颗拳拳爱茶之心,坚守以“产品”为核心,做出好产品,保持了做茶的初心。

因此,佰年尚普的茶品原料只选择勐海县内布朗山和古六大茶山易武茶区。保证生态、安全,让每一片茶叶都做到纯天然,用纯粹天然锻造至味茶韵。

但这也迎来另一个问题,纯天然固然好,但天公可不会时刻作美,如何保障稳定的产量和优质的茶品?

“这就是我要成立生物科技公司的原因,聘请专家和技术人员去研究和检测,从栽培开始利用数据监测环境。”

用“数据化”的方式管理,从源头把控各山头茶园管理,以及茶原料的生产工艺到茶品。对各山头的土壤微元素含量进行分析研究,不同的山头的土壤含有不同的微元素以及酸碱度是直接影响茶叶风味和口感的。

想要好味道的茶,土壤非常重要;其次,还要密切检测天气,雨水的多少都会直接影响今年茶的产量,“我们科研团队记录好各茶区的雨水量,精确到每天每小时”;此外,还要注意茶树周围的生物环境,牵一发动全身,任何动植物都与茶树所在整个生态环境息息相关。

“我们家世代都在这里种茶,但产地就这么一点,现在我们加入了佰年尚普,他们对茶园管理都会教我们如何掌握,还有详细的标准,比我们自己靠经验种要好多了,去年我们家的产量多了好几倍,心里真是高兴。”与佰年尚普合作的一个茶农说道。

谈起佰年尚普生产的车间,邓国很有自信,这份自信得益于佰年尚普投资在生产车间上的“阔气”。

佰年尚普生产基地的晋德茶厂,占地面积58亩,已有建筑面积41000平方米,是一个集茶专业、茶生产及茶文化体验为一体的综合性厂区。在传承传统古法技艺的同时,融合现代科学加工的优势,在勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术下,更注重传统加工工艺与现代技术的有机结合,

在现代科技化加持下,佰年尚普的制茶之道及拼配技艺更上一个台阶。

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佰年尚普创始人邓国:用心做好每一片茶叶 ,成为大家信任的百年茶企(图4)

“让一片叶子再富一方百姓”

千秋大业一壶茶。

为了响应乡村振兴政策,大力发展茶园经济,“让一片叶子再富一方百姓”,让更多的茶农享受到行业发展的红利,作为云南省典型的智慧农业型茶企,佰年尚普积极与各茶产区开展深度合作。

一方面,佰年尚普积极与各茶产区开展深度合作,与茶农签订原料收购协议,稳定茶农收入;此外,派驻专业技术人员对云南茶叶主产区的茶农们开展技术帮扶对接,传授新茶园管理技术,面对面、手把手地将茶苗种植方法教给茶农……

“以前家里穷,爹娘总劝我出来打工;以前茶叶不贵,所以家里总是生活困难。现在我在厂里打工,家里生活也没那么困难了,近几年茶叶价格高了,我工资也涨了,生活条件也好了,我带着老家的亲戚朋友一起在厂里上班。”一位佰年尚普的员工说道。

让茶农增产增收,同时保障了茶企高品质原料需求,满足了市场对茶叶的极大增涨的需求量和品质要求,佰年尚普在企业助力乡村振兴道路上,真正实现了“效益+公益”的双赢,为企业创造了良好的经济效益,也让茶农踏上了幸福安定的小康之路。

“共创、共赢美好生活”是佰年尚普的企业价值观。

从勐海布朗山到易武七村八寨,当地政府在大力保护生态环境的前提下,大力发展普洱茶产业。

佰年尚普的以“优势企业+”的核心理念进驻当地,实现了普洱茶统产统销统售一条龙,当地茶产业发展得到了促进。近年来,佰年尚普荣获“西双版纳州级龙头企业”“民族团结示范单位”“西双版纳州农业产业化州级重点龙头企业”“西双版纳傣族自治州民族团结进步示范企业”等称号,品牌旗下的“生态乔木”产品斩获“2020中国国际茶叶博览会全国名优茶推选活动银奖”。品牌旗下的“厚华”产品斩获“中国茶叶集群品牌联盟普洱茶超级推荐单品、中国(广州)国际博览会全国名优茶推选活动特别金奖”。

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“从乡村中来,往世界外去”。

由始至终,佰年尚普坚持传统与科技融合发展的路径从未改变。从协助当地政府全力推动乡村振兴产业,大力发展茶园经济,让“每一片叶子再富一方百姓”;到在建设产业上突出创新型、数字化和智能化,全方位投入到普洱茶的研发与产出,为消费者提供优质茶品。

关于佰年尚普的未来,邓国想好了,想成为大家信任的百年茶企,不是靠炒作,而是用心做好每一片茶叶,用品质赢得消费者信赖。