漂草沟村“铁”书记的新“茶经”
栏目:品牌研究 发布时间:2022-04-24 15:37:09  阅读量:

最近几日,陕南春暖花开之际,汉中市勉县第三届手工制茶技能竞赛在漆树坝镇举行,直条茶制作、卷曲茶选芽来自汉中勉县周边的各路炒茶“高手”在这里云集正在紧张“PK”。

漂草沟村“铁”书记的新“茶经”(图1)

“新鲜的茶叶必须当天加工,杀青要掌握好温度……”李毅安围在炒茶锅前,时不时抓起把茶叶捧起来看,放在鼻子前闻,伴着评委啧啧的赞叹声,脸上露出欣慰的笑容。

李毅安是中国铁路西安局集团有限公司西安工务段乡村振兴派驻勉县漆树坝镇漂草沟村驻村第一书记,今天作为比赛的东道主更是参赛方,提起茶叶头头是道,俨然半个专家。

漂草沟村地处秦岭深处,得天独厚的环境赋予了茶叶香浓、富硒、绿色无公害等特点,是著名茶品“汉中仙毫”的主产地之一。而过去,这个产茶的地方“种茶”却一度在农户中遇冷。由于地处偏远,村里只有几个农户自产自销,加上没有深加工,卖不上价,大伙不敢多种。

今年64岁的村民胡元曾多年前种植了26亩茶园,由于销路不畅,碰到贩子肆意压价,还不够辛苦钱,他一度想拔掉茶树。茶叶虽“好”也怕巷子深,成了全村人的“痛点”。

漂草沟村“铁”书记的新“茶经”(图2)

实施乡村振兴战略以来,随着村民们生活水平的不断提高,这一切发生着悄然的改变。“如何把真金白银挣回来,让乡亲们腰包更鼓”引起了李毅安的深思。就在几年前,刚到任的李毅安带领乡亲们修路、养鱼、种植办了不少实事,经过乡亲们共同奋斗顺利实现了“脱贫摘帽”,在实干中“第一书记”也树立了威信,有了人缘,被大伙亲切地称为“铁书记”。

那一阵子,李毅安去就近县区走访调查,没少下功夫。一路看让他逐渐认识到带领乡亲们富起来、产业强起来,还得在“绿水青山就是金山银山”上下功夫。大伙纠结的“茶叶”经难念,实际就是发展难题,犹如硬币正反面,只要有信心,黄土就会变成金。

“‘茶’字拆开,就是‘人在草木间’”。他确定了目标下决心念好茶叶“产业经”,大自然既然给了漂草沟村得天独厚的恩赐,那就做好“小叶片”上的大文章。开始,大伙感觉种茶没种洋芋、玉米等农作物“稳当”,响应人不多。李毅安又想到了村里种茶时间最长、和大伙最熟的胡元增当“头雁”。“‘铁书记’虽然年轻,干啥事都说得在理,你怎么领我们怎么干”胡元增回忆道。

李毅安不怕难,逐户走访做工作。在他带领下乡亲们重新整修旧茶园、根据每户不同情况实行了魔芋茶园套种增产新办法、种植无根系茶苗优良品种,渐渐全村种茶的人多了起来,茶园逐渐发展到300余亩。

在西安局集团公司的帮助下,他们不断扩大茶园规模,把小山茶园连成了片,安设了自动浇水、上肥等现代化种植设备,成立了茶叶专业合作社,实行“订单式”、“一揽子”收购,大伙再不愁销路了。

漂草沟的茶在市场中渐渐有了份量,小贩“吃不动”了,吸引着西安、汉中等大企业前来收茶,村里首次出现了“茶在远山有人问”。使种茶农户年增收近万元,大伙尝到了甜头。

几年“茶”行业打拼,让李毅安更深认识到“只卖原材料处于低端产业,容易受制于人”。要让乡亲们富起来还得靠产业升级,念好“茶经”,靠因地制宜,打造品牌,把山里的“土”气变成高品质的“真”气。

他们外出取经,请来到省内大型茶叶公司、农技专家指导,有了成熟技术助力,整合村上5个茶叶加工厂,年产茶叶约40余吨, 市场上高质量的汉中仙毫、毛尖等成品也有了“漂草沟村造”。

有了好茶叶更要有好销路。他们在各大电商平台注册“醉美茶乡漂草沟”店铺。按照统一管理、包装、销售的原则,提升包装设计,茶厂成功入驻全国 “823”消费平台和国铁商城,茶叶销售渠道更宽了。

漂草沟村“铁”书记的新“茶经”(图3)

为帮乡亲们打通运输“最后一公里”,西安局集团公司在汉中站开辟专门快运窗口,让漂草沟村的茶叶坐着高铁发往全国各地。他们还延长产业链,帮助村民制定了一系列发展“茶叶+旅游”项目、促进三产融合等带动周边500余户增收。

“一片叶子,富了一方百姓”。如今,漂草沟村的茶园已经达到4375亩,每年能创收300多万元,一跃成为县里集体资产过千万的先进村,漂草沟村的茶叶逐渐在省内外有了名气。

“各位亲,茶叶好不好?用实力来说话,现在看到的就是汉中鲜毫的杀青过程……”在制茶大赛现场,李毅安又开始带货直播。县里的大赛第一次在“家门口”举办让他信心满满,与乡亲们一起念好“茶经”奔向共同富裕新生活。