茶叶经纪人 活跃的“全能保姆”
栏目:品牌研究 发布时间:2022-04-13 10:17:54  阅读量:

茶叶经纪人 活跃的“全能保姆”(图1)

4月2日,李宗奎在茶园修剪茶树。

4月2日,在镇安县达仁镇象园村绿晟高山标准茶园建设基地,李宗奎正在使用电动修剪机修剪茶树。不远处,几名茶农戴着遮阳帽在茶园里忙碌,手指在茶树间不停地翻飞,娇嫩的绿芽很快便填满了旁边的竹筐。这已经是“乌牛早”茶叶的“罢茬”了。

李宗奎是镇安县达仁镇春光村四组人,他和妻子今年没有出门务工,而是通过茶叶经纪人在象园村茶园找到了工作,每人每天能拿150元的工资。李宗奎告诉记者:“这个园子茶叶品种比较多,其中‘乌牛早’在农历二月十二就开始采摘。‘乌牛早’目前剩下的不多了,基本已经到了修枝阶段。”

在镇安县的茶园、乡间,茶叶经纪人的身影活跃于茶叶种植、采摘、加工、销售的各个环节,就像是茶乡的“全能保姆”。

62岁的刘道生是象园村一名茶叶经纪人。他种茶已有40多年,最开始是在陡峭的山坡上找零散的地方种,后来慢慢形成规模,有了自己的茶园。现在,刘道生参加了合作社,办起了公司,成了一名茶叶经纪人。

“以前的茶叶经纪人主要负责收茶,但现在不一样了,经纪人要参与到茶产业的各个环节。”刘道生说,“比如在种植阶段,现在都提倡种有机茶,不能打灭草剂,所以经纪人在种茶季就开始招工,为茶农服务。”

“前些年,象园村农户采摘鲜茶时,经纪人经常骑着摩托车或者小三轮农用车在旁边等候,然后把茶叶收走。现在经纪人更多是在茶农和合作社、公司之间架起桥梁,收茶流程正规了,茶农的收入也有了更多保障。”刘道生说,“收购按照市场价进行,今年的行情,鲜叶独芽每斤300元左右,一芽一叶每斤110元左右。”

收购的茶叶会送往镇安当地的茶厂进行炒制,经纪人还会帮忙销售。“过去经纪人也炒茶售卖,但多是在村里的一些小作坊炒茶,质量没有保障。现在不少经纪人和茶叶公司合作,炒制的成品茶叶经包装后,由他们第一时间销售出去。”刘道生说。

镇安县现有茶园1.65万亩,年产茶叶1200吨以上。这里山大沟深、交通不便,为发展茶产业,该县形成了“农户+合作社+公司”的产业发展模式。茶农负责茶叶种植,合作社引领产业集群发力,茶叶公司进行产品制作、销售,同时提供技术指导与茶园管理培训,茶产业的上下游产业链就这样被打通了。

“近年来,镇安县的茶叶经纪人在茶产业链中发挥了‘润滑剂’的作用,他们市场意识特别强,涉市早、关系多、信息灵,往往能预先找到订单,把茶农生产的茶叶及时销售出去。”镇安县农业农村局干部陈维智介绍,“目前镇安县登记在册的茶叶经纪人有1503人。”

接下来,镇安县将继续加大科技投入力度,尝试种植更多茶叶新品种。“我们之前去杭州的茶叶研究所考察学习,根据土壤、气候等条件,选择了适合镇安种植的茶叶品种。我们还将和西北农林科技大学合作,在象园村建立一个茶叶工作站,引进新的技术,这中间,还免不了找经纪人帮忙。”镇安县绿晟茶叶有限责任公司总经理程博说。