“小时候家里喂蚕，经常和爸妈去摘桑叶，我也有口福，吃到红紫色的甜滋滋的桑葚，脸上手上嘴里都是那浆汁的颜色。”说话的是陕西福臻茶业有限公司董事长操世洲，土生土长的平利县西河镇人。他2003年从职中毕业后到广东打拼，一个人摸爬滚打，在餐馆洗过盘刷过碗，在工厂做过学徒工，做过8年的家具销售，后来逐步成为业务主管。凭着山里娃勤劳勇敢、吃苦耐劳的闯劲儿一点一点攒下了百万积蓄。

“归雁”变“头雁”，闯出新“路线”

“大众创业，万众创新”点燃了无数个像操世洲一样的追梦人。2014年底受邀参加镇上举办的返乡创业人士座谈会，操世洲感受到了家乡政府的热情和关怀，“我的‘根’在平利，家乡有“保姆式”返乡创业政策扶持，还有亲人朋友相伴，这些‘千金不换’。”望着远处成片的桑树林，操世洲猛然想起在广东看到有不少人喜欢喝桑叶茶。经过一番精心市场调研、拜访专家，了解到普普通通的桑叶还是“药食同源”的健康品，且当时平利还没有桑叶茶品牌，桑叶产量过剩……获取到这些信息心里有了底气，想让农民的桑叶变得更有价值。说干就干，跑审批、选厂址、建厂房、买设备，操世洲的陕西福臻茶业有限责任公司成立了。

西河现有的桑叶产量很有限，乡亲们起初也并不理解，“桑叶喂蚕，哪有制茶的，我们种了，万一他不收，卖又卖不出去，那不是烂在手里了。”空口无凭，操世洲转变了思路，一边签订认购协议打消他们的顾虑，一边驱车三四个小时到三阳等镇与现有桑园的农户签订合作意向。“就是亏钱，农户的桑叶我一分不少给清款子。”“好叶子是好茶的基础。”叶片品相不好，他就邀请农技专家到户下指导桑园管护，帮助种植户增产提质。

与时俱进出“新招”，特色产业见“奇效”

2018年开始操世洲的桑叶茶产销量逐年攀升，年产20到30吨的产成品，远销全国各地。初期通过为外省平台提供原材料逐步积累资金、技术和渠道，“我们的桑叶口碑起来了，但品牌不是自己的，这是不行的，要把核心原材料培育起来，把产业链串起来，把品牌价值竖立起来，这才是我们的最强竞争力”。着手设计logo和包装，创立“神桑糖康”品牌。不含硫，茶颗粒保持着原汁原味的色泽，泡开后叶片经络清晰、伸展均匀、油嫩鲜亮、深绿肥厚，汤色明亮清透、爽口回甘，他的桑叶茶品质更胜一筹。

“公司+合作社+农户”的模式，解决了土地流转、产量、用工等问题，乡亲们投资少、稳回报、享受免费技术培训，还能参与合作社种植、加工、管护等再获得一份报酬，省心省力。从原材料到产成品，从收储、加工到外销，产业链条完善起来。

“线上+线下”销售网络更立体，疫情当前，操世洲“嗅到”时常居家的人们更关注养生，便立即着手通过淘宝和朋友圈等途径加大曝光度，网上订单量大幅提升，一度近七成的销量都在网络平台，成功化危为机，“绿叶子”变成实实在在的“红票子”，塞满了周边群众的腰包。2021年福臻茶业被安康市农业农村局评为“2020年度蚕桑产业优秀经营主体”。

新乡贤，新担当

操世洲并不是一个“本分”的农民企业家，周边的群众都说他“爱折腾，也折腾出名堂了”。

“我的目标就是如何更好地带动周边的父老乡亲共同致富。”言必信，行必果。他让资金流动起来，建设标准化厂房、新建毛绒玩具社区工厂、新建竹制品加工厂、新建标准化菊花园200亩，创新“桑叶菊花茶”“桑叶绿茶”配方，创立“秦麓瑰宝”绞股蓝品牌，帮助群众代销木耳、香菇、蜂蜜、核桃、有机蔬菜等本地农产品，把自己的渠道资源转化为父老乡亲的“共富”快车，把自己的公司做成群众家门口的产业，方便搬迁群众在“家门口就业”。

在其位，谋其事。操世洲是九届县政协委员，了解到县内工业企业用电难的问题，他进企业座谈、外出调研学习经验，2018年2月，他提出的《关于我县工业用电相关问题的提案》被评为“优秀提案”。2016年，操世洲被安康市青年创业协会评为“优秀创业青年”，2020年获得县“先进政协委员”荣誉称号。2021年，西河镇商会成立，操世洲竞聘为商会秘书长，他说：“商会是我们展示才华的平台，也是企业凝聚合力的机遇，营商环境不能只靠政府，也得靠我们广大的经营主体共同维护，把我们的商誉打出去，把我们的产品做大做强，本土特色产业会更有活力。”